ОТРАВЛЕНИЕ ЯЙЦАМИ:
КАК УМЕНЬШИТЬ РИСК ОТРАВЛЕНИЯ ЯЙЦАМИ?
-
Обращайте внимание на дату изготовления (обычно проставляется непосредственно на скорлупе). Свежее яйцо по ГОСТу – не старше 7 дней!)
-
Смотрите на внешний вид: все яйца из одной партии должны выглядеть одинаково (размер, цвет, пятнышки на скорлупе).
-
Если сомневаетесь в свежести яиц, встряхните одно из них: если чувствуется очевидное болтание, то скорее всего, приближается окончание срока годности продукта.
Сальмонелла является наиболее распространенным патогеном в яйцах.
Она может жить в яйце больше года, а на яичной скорлупе до 24 суток
Лечение:
-
Вызвать рвоту. Для этого достаточно каждые 10 минут выпивать большое количество жидкости.
-
После очищения желудка можно начать принимать Фильтрум® по 2-3 таблетки 3-4 раза в день.
-
Дальнейшее лечение назначит врач.